Spanferkel würzen

Spanferkel würzen – leckere Marinade selber machen Foto: Svenja98 – Fotolia.comDamit das Grillergebnis geschmacklich überzeugt, kommt dem optimalen Würzen eines Spanferkels besondere Bedeutung zu. Welche Gewürze dabei verwendet werden, ist zuletzt nicht auch eine Frage des persönlichen Geschmacks. Und auch die Grillmethode wirkt sich auf die Geschmacksentfaltung der Gewürze und damit auf das Endergebnis aus. Außerd…